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玉米淀粉价格多少钱一斤 2020玉米淀粉市场行业发展前景趋势分析

  • 2020年3月25日 LiuMingYue来源:中国黄金网 1364 90
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据了解,玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。

据了解,玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。中国菜里的“勾芡”(又称芡汁),一般就是用玉米淀粉加上水制成的。玉米淀粉在制造环保制品中也有多种用途。例如,2004年日本的先锋公司发表了一种用玉米淀粉制成的蓝光光碟,可自然降解。

玉米淀粉价格多少钱一斤

截至2020年2月29日,主产区累计收购中晚稻、玉米和大豆13963万吨,同比减少1317万吨。黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米6683万吨,同比减少600万吨。

中粮龙江玉米淀粉国产的停报,3月19日无现货成交。

京粮龙江玉米淀粉国产的出厂报价为2200元/吨,和19日的报价持平,40kg地销价;3月19日无现货成交。

青冈龙凤玉米淀粉国产的出厂报价为2200元/吨,和19日的报价持平,40kg地销价;3月19日无现货成交。

2020玉米淀粉市场行业发展前景趋势分析

一、淀粉市场分析

从玉米淀粉市场的需求来看,2013-2018年,除了2014和2015年的需求量略有下降,整体是处于一个增长的过程中,只是增长的速度不是很快,跟2010年之前比,显然是放缓了。玉米淀粉的需求与经济的大行业直接相关,经济发展速度快的时候,它的市场增长也快,发展慢的时候,市场需求也低,跟社会的消费是一致的,跟GDP的增长近似。

图表:2013-2018年我国玉米淀粉消费量

资料来源:中研普华产业研究院

从需求结构来看, 2017年以来,主要的玉米加工是淀粉糖,进行深加工,可以加工成啤酒、医药化工等等方面。淀粉加工已经涵盖了生活的方方面面,是玉米深加工的主要组成部分。

图表:2018年我国玉米淀粉消费结构

资料来源:中研普华产业研究院

二、淀粉市场潜力分析

我国玉米淀粉产量已经位居世界第二位,但人均消费淀粉仍然偏低,仅仅是美国人均消费淀粉的8%,欧盟的32%。近年来,随着国内经济的不断发展、人们生活水平的不断提高和生活质量的不断改善,人们的消费理念不断成熟,绿色、健康逐渐成为食品消费的主流。淀粉糖作为淀粉的深加工产品,越来越受到消费者的热捧,成为当今保健食品市场上的明星产品。玉米淀粉的消费潜力仍有一定的增长空间。

国内淀粉生产企业主要以民营企业为主,融资成本偏高,普遍年化融资成本超过8%。产品原料玉米具有明显的季节性,近两年国内玉米价格波动巨大,资金压力,企业很难在玉米价格偏低时,大量构建库存,玉米价格上涨时,又必须承担巨大的成本压力,甚至出现严重加工亏损。

更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年玉米淀粉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

延伸阅读

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